कुछ खाद्य पदार्थों की खोज करें जिन्हें आपको गर्मी के महीनों में स्वस्थ रहने और गर्मी को मात देने के लिए दूर रखना चाहिए। एक ताज़ा और पौष्टिक आहार के संभावित जोखिमों और विकल्पों के बारे में जानें।
गर्मी में बेहतर स्वास्थ्य : एक शांत और पोषित शरीर के लिए 5 खाद्य पदार्थों से बचें
गर्मी में क्या नहीं खाना चाहिए :
गर्मी का मौसम गर्म तापमान और लंबे दिन लाता है, जिससे यह बाहरी गतिविधियों और ताज़ा भोजन के लिए सही समय बन जाता है। हालाँकि, इस समय के दौरान हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के प्रति सचेत रहना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ चीजें हमारे स्वास्थ्य और सेहत के लिए हानिकारक हो सकती हैं। इस लेख में, हम ऐसे पांच खाद्य पदार्थों के बारे में जानेंगे, जिनसे गर्मियों में परहेज करना चाहिए और आपको पूरे मौसम में ठंडा और पोषित शरीर बनाए रखने के लिए स्वस्थ विकल्प प्रदान करेंगे।
आइसक्रीम और जमे हुए डेसर्ट:
जबकि गर्मी की गर्मी के दौरान आइसक्रीम और जमे हुए डेसर्ट निर्विवाद रूप से आकर्षक होते हैं, वे हमारे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। उच्च चीनी, अस्वास्थ्यकर वसा और कृत्रिम योजक, ये उपचार वजन बढ़ाने और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं। इसके बजाय, होममेड फ्रूट पॉप्सिकल्स या दही-आधारित फ्रोजन ट्रीट्स का विकल्प चुनें जो चीनी में कम हों और प्राकृतिक शीतलन गुण प्रदान करते हों।
कार्बोनेटेड और सुगन्धित पेय:
सोडा, एनर्जी ड्रिंक और शक्कर युक्त पेय पदार्थ अस्थायी रूप से ताज़गी प्रदान कर सकते हैं, लेकिन वे शरीर को निर्जलित कर सकते हैं और प्यास बढ़ा सकते हैं। इसके अतिरिक्त, इन पेय में अक्सर अत्यधिक मात्रा में चीनी होती है, जो वजन बढ़ाने, दांतों की सड़न और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान कर सकती है। हाइड्रेटेड और तरोताजा रहने के लिए उन्हें पानी, नारियल पानी, या घर के बने फलों के रस से बदलें।
मसालेदार और भारी भोजन:
मसालेदार और भारी भोजन, जैसे चिकना करी या गर्म स्टू, शरीर के तापमान को बढ़ा सकते हैं और गर्म गर्मी के दिनों में परेशानी पैदा कर सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों से अपच और पाचन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। इसके बजाय, ताजा सलाद, ग्रिल्ड सब्जियां और लीन प्रोटीन जैसे हल्के विकल्प चुनें जो पचाने में आसान हों और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हों।
डीप-फ्राइड स्नैक्स:
डीप-फ्राइड स्नैक्स जैसे फ्रेंच फ्राइज़, समोसा और पकौड़े भले ही स्वादिष्ट लगते हों, लेकिन ये आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं, खासकर गर्मियों के दिनों में। अत्यधिक मात्रा में इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है, वजन बढ़ने में योगदान होता है और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। एक संतोषजनक क्रंच के लिए बेक्ड वेजी चिप्स, भुना हुआ चना, या पॉपकॉर्न जैसे स्वस्थ विकल्पों पर विचार करें।
अत्यधिक शराब का सेवन:
जबकि एक ताज़ा कॉकटेल या ठंडा बियर गर्मी की शाम को आराम करने का सही तरीका प्रतीत हो सकता है, अत्यधिक शराब की खपत से निर्जलीकरण और अन्य स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं। शराब एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है, तरल पदार्थ के नुकसान को बढ़ावा देता है और बहुत सारे पानी के साथ अपने सेवन को संतुलित करना महत्वपूर्ण बनाता है। हल्का मादक पेय चुनें, जैसे स्प्रिटर्स या कम-अल्कोहल विकल्प, और पूरे हाइड्रेटेड रहने के लिए याद रखें।
निष्कर्ष:
जैसा कि आप गर्मियों के धूप से भीगे हुए दिनों का आनंद लेते हैं, इष्टतम स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती बनाए रखने के लिए उन खाद्य पदार्थों के बारे में सावधान रहें जिनका आप सेवन करते हैं। आइसक्रीम, कार्बोनेटेड पेय, मसालेदार और भारी भोजन, गहरे तले हुए स्नैक्स और अत्यधिक शराब के सेवन से परहेज करके आप अपने शरीर को ठंडा, पोषित और ऊर्जावान रख सकते हैं। स्वस्थ विकल्पों के साथ मौसम को अपनाएं और ताज़ा और पौष्टिक आहार के साथ गर्मियों के महीनों का भरपूर लाभ उठाएं।
